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Molho de pimenta Gaia - 220 ml - Jalapeño, cogumelo e alga - Média - comprar online
Molho de pimenta Gaia - 220 ml - Jalapeño, cogumelo e alga - Média na internet
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Molho de pimenta Gaia - 220 ml - Jalapeño, cogumelo e alga - Média

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Descrição

Inspirado nos elemetos da natureza, Gaia é um molho surf n' turf, com ingredientes da terra e do mar. O molho é uma deliciosa combinação da pimenta Jalapeño, cogumelo shiitake e alga nori.

Molho com picância média que harmoniza com grelhados, porções fritas, pizzas, peixes, frutos do mar e sushis.

Ingredientes: vinagre, pimenta jalapeño, melado de cana, cogumelo shitake, alga marinha, sal, goma xantana.

NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: PODE CONTER CRUSTÁCEOS (alga).

Atenção: A receita do molho Gaia já está consolidada e não são feitas alterações no processo. Porém, por ser um molho artesanal, sem a utilização de corante e aromatizantes artificiais, é esperado que ocorram variações entre os lotes principalmente na cor do molho, que é influenciada pela safra da pimenta e seu grau de amadurecimento (embora sejam sempre Jalapeños verdes, notamos que há variação no amadurecimento dentro de uma escala do "verde", que vari conforme a época da colheita e a produtor). Pelas mesmas razões, é possível que ocorram variações sutis na picância e no sabor do molho. Para nós, são preferíveis estas variações, do que utilizar corantes e aromatizantes que, sim, deixariam estes aspectos muito mais padronizados, mas como resultado, teríamos perca em qualidade e sabor.